Temellerin Ötesinde Geriatrik Beslenmede İleri Stratejiler Klinisyenler İçin Bir Kılavuz

Geriatrik beslenme nelerdir?

Geriatrik beslenme niçin önemlidir?

Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları

Yaşlı yetişkinler için beslenme önerileri

Yaşlandıkça sıhhatli beslenmeye yönelik ipuçları

Kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı (RDN) iyi mi bulunur

Geriatrik beslenme kaynakları

Sual ve Yanıt

Antet	Özellikler
Geriatrik beslenme	Yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanır Yaşlı yetişkinlerde yaygın görülen beslenme problemlerini ele alır Yaşlandıkça sıhhatli beslenme hikayesinde rehberlik sağlar
İleri beslenme	Yenilikçi beslenme müdahaleleri geliştirmek için son olarak araştırmaları kullanır Yaşlı yetişkinlerdeki karmaşa beslenme problemlerini ele alır Yiyecek yemede zorlanan yaşlı yetişkinlere destek sunar
Geriatrik bakım	Yaşlı yetişkinlere kapsamlı bakım sağlar Yaşlı yetişkinlerin fizyolojik, zihinsel ve toplumsal gereksinimlerini ele alır Öteki esenlik hizmeti sağlayıcılarıyla bakımı koordine eder
Beslenme tedavisi	Kronik rahatsızlıkları tedavi etmek ya da tedvir etmek için beslenmeyi kullanır Yaşlı yetişkinlerin sağlıklarını ve bağımsızlıklarını korumalarına destek verir Kronik rahatsızlıkların ortaya çıkmasını önler ya da geciktirir
Beslenme değerlendirmesi	Yaşlı yetişkinlerde beslenme problemlerini belirler Gıda alımının iyi mi iyileştirileceğine dair rehberlik sağlar Beslenme durumunu zamanla izler

II. Geriatrik beslenme nelerdir?

Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme ihtiyaçlarına odaklanan beslenme dalıdır.

İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Sağlıklarını korumak için daha çok proteine, vitamine ve minerale gereksinim duyabilirler. Ek olarak, tokluk ya da şişkinlik hissetmemek için gün süresince daha ufak öğünler yemeleri gerekebilir.

Geriatrik beslenme ek olarak yaşlı yetişkinlerin yiyecek yeme hikayesinde karşılaşabilecekleri zorlukları da hesaba katar. Sözgelişi, yaşlı yetişkinler çiğneme ya da yutmada güçlük çekebilir ya da markete gitmekte ya da yiyecek hazırlamakta güçlük çekebilirler.

Geriatrik beslenme uzmanları, yaşlı yetişkinlerle beraber emek vererek onların beslenme gereksinimlerini karşılayan ve bireysel zorluklarını göz önünde bulunduran kişiselleştirilmiş yiyecek planları geliştirirler.

III. Geriatrik beslenme niçin önemlidir?

Geriatrik beslenme birçok nedenden ötürü önemlidir. Birincisi, yaşlı yetişkinler iştah azalması, tat ve koku değişimleri ve çiğneme ya da yutma zorluğu şeklinde muhtelif faktörler sebebiyle beslenme eksiklikleri açısından daha çok risk altındadır. İkincisi, beslenme eksiklikleri yaşlı yetişkinlerde kilogram kaybı, kas zayıflığı, bitkinlik ve düşme riskinin artması şeklinde bir takım esenlik sorununa yol açabilir. Üçüncüsü, beslenme yaşlı yetişkinlerde genel esenlik ve refahın korunmasında mühim bir rol oynar. Sıhhatli bir rejim bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye, iltihabı azaltmaya ve bilişsel işlevi korumaya destek olabilir.

IV. Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları

Yaşlı yetişkinlerde muhtelif beslenme problemlerine yakalanma riski daha yüksektir, bunlar içinde şunlar yer alır:

• Kifayetsiz beslenme
• Aşırı beslenme
• Kifayetsiz beslenme
• Vitamin ve mineral eksiklikleri
• Disfaji (yutma güçlüğü)
• Osteoporoz
• Kaşeksi

Bu beslenme sorunları pek oldukça esenlik sorununa yol açabilir, bunlardan bazıları şunlardır:

• Zayıflık
• Tükenmişlik
• Şelaleler
• Hastaneye yatış
• Ölüm

Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli beslenmeleri ve gereksinim duydukları gıdaları aldıklarından güvenilir olmak için doktorlarıyla tertipli kontroller yaptırmaları önemlidir.

5. Yaşlı yetişkinler için beslenme önerileri

Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzları (DGA), yaşlı yetişkinler de dahil olmak suretiyle her yaştan insan için sıhhatli beslenme önerileri sunar. DGA, yaşlı yetişkinlerin şunları yapmasını önerir:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif gıda açısından yoğun yiyecekler tüketin
• İlave şekerleri, doymuş ve trans yağları ve sodyumu sınırlayın
• Kafi lif alın
• Kafi sıvı tüketin
• Fizyolojik olarak etken olun

Yaşlı yetişkinlere yönelik rejim önerileri ile alakalı daha spesifik data için aşağıdaki kaynaklara bakın:

VI. Yaşlandıkça sıhhatli beslenmeye yönelik ipuçları

Yaşlandıkça, genel sağlığınızı ve refahınızı korumak için sıhhatli bir rejim yiyecek giderek daha mühim hale gelir. Yaşlandıkça sıhhatli beslenmek için birtakım ipuçları şunlardır:

• Muhtelif meyve ve sebzeler tüketin. Meyve ve sebzeler, sıhhatli olmak için lüzumlu olan vitaminler, mineraller ve liflerle doludur.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin. Tam tahıllar, yedikten sonrasında tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek olabilecek iyi bir lif deposudur.
• Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın. Bu sağlıksız yağlar kalp hastalığı ve öteki esenlik sorunları riskinizi artırabilir.
• Yağsız protein kaynaklarını seçin. Balık, tavuk ve fasulye şeklinde yağsız protein kaynakları, oldukça fazla doymuş yağ tüketmeden ihtiyacınız olan proteini almanın iyi bir yoludur.
• İlave şeker alımınızı sınırlayın. İlave şeker, boş kalorilerin mühim bir deposudur ve kilogram alımına ve öteki esenlik problemlerine katkıda bulunabilir.
• Bolca su içerek susuzluğunuzu giderin. Su, iyi esenlik için eğer olmazsa olmazdır ve tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek olabilir.
• Sıhhatli değişimleri kademeli olarak yapın. Bütün rejiminizi bir kerede değiştirmeye çabalamayın. Yemeklerinize daha çok meyve ve sebze eklemek ya da rafine tahıllar yerine tam tahılları kura çekmek şeklinde ufak değişimler yaparak başlayın.

Bu ipuçlarını takip ederek yaşlandıkça daha sıhhatli beslenmenize destek olabilir, genel esenlik ve refahınızı iyileştirebilirsiniz.

Kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı (RDN) iyi mi bulunur

Kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanları (RDN’ler), yaşlı yetişkinler de dahil olmak suretiyle her yaştan insana beslenme bakımı sağlamak suretiyle eğitilmiş beslenme uzmanlarıdır. RDN’ler beslenme ihtiyacınız olan şeyleri değerlendirmenize, kişiselleştirilmiş bir beslenme planı geliştirmenize ve diyetinizde sıhhatli değişimler yapmanıza destek olabilir.

Bölgenizdeki bir RDN’yi bulmak için şu adresi ziyaret edebilirsiniz: Beslenme ve Diyetetik Akademisi web sitesiDoktorunuzdan ya da öteki esenlik uzmanınızdan da sevk isteyebilirsiniz.

RDN’ler yaşlı yetişkinler için esenlik kadrosunun mühim bir parçasıdır. Yaşlandıkça sıhhatli ve bağımsız kalmanıza destek olabilirler.

VIII. Geriatrik beslenme kaynakları

Geriatrik beslenme ile alakalı daha çok data edinmenize destek olacak bir takım kaynak mevcuttur. Bunlar şunları ihtiva eder:

Ek olarak, bölgenizdeki kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanını (RDN) şöyleki bulabilirsiniz: Beslenme ve Diyetetik Akademisi Bir Uzman Bulun alet.

IX.

Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanan uzmanlaşmış bir beslenme alanıdır. Yaşlı yetişkinlerin karşılaşmış olduğu iştah azalması, çiğneme ve yutma zorluğu ve kronik rahatsızlık riskinin artması şeklinde benzersiz beslenme zorluklarını dikkate almak önemlidir. Yaşlı yetişkinlere doğru gıdaları sağlayarak sağlıklarını ve bağımsızlıklarını korumalarına destek olabiliriz.

S1: Geriatrik beslenme ile genel beslenme arasındaki ayrım nelerdir?

A1: Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. İştah, metabolizma ve tat değişimleri şeklinde yaşlı yetişkinlerin karşılaşmış olduğu benzersiz fiziksel ve psikososyal zorlukları ve kronik rahatsızlık riskinin artmasını hesaba katar.

S2: Yaşlı yetişkinlerde görülen yaygın beslenme sorunları nedir?

A2: Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları şunlardır:

• İştah azalması
• Kifayetsiz beslenme
• Kilogram kaybı
• Ağız kuruluğu
• Çiğneme ya da yutma zorluğu

S3: Yaşlandıkça sıhhatli beslenmek için ne yapabilirim?

C3: Yaşlandıkça sıhhatli beslenmeye dair birtakım ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yiyin
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin
• Sağlıksız yağları sınırlayın
• Bol bol meyve, sebze ve lif tüketin
• Bolca sıvı tüketerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi karşılayın