I. Nutrigenomik Nelerdir? Nutrigenomik, genlerin besinlerle etkileşime girerek sağlığımızı iyi mi etkilediğini inceleyen bilim dalıdır. II. Nutrigenomik Nasıl Çalışır? Nutrigenomik, genlerimizin gıdalara verdiğimiz tepkiyi iyi mi etkilediğini anlayarak çalışır. III. Nutrigenomiklerin Yararları Nutrigenomiğin yararları şunlardır: Kişiye hususi beslenme Rahatsızlık önleme Hastalığın tedavisi IV. Nutrigenomiğin Sınırlamaları Nutrigenomiğin sınırlamaları şunlardır: Veri eksikliği Maliyet Karmaşıklık V. Nutrigenomik ve Kişiselleştirilmiş Beslenme Nutrigenomik, bireysel genetik yapımıza gore uyarlanmış kişiselleştirilmiş beslenme planları kurmak için kullanılabilir. VI. Nutrigenomik ve Rahatsızlık Önleme Nutrigenomik, rahatsızlıkları önlemeye destek olabilecek gıdaların belirlenmesinde kullanılabilir. VII. Nutrigenomik ve Rahatsızlık Tedavisi Nutrigenomik, hastalıklara yönelik yeni tedaviler geliştirmek için kullanılabilir. VIII. Nutrigenomik ve Tıbbın Geleceği Nutrigenomik, rahatsızlıkları önlemenin, teşhis etmenin ve tedavi etmenin yeni yollarını sağlayarak tıpta çığır açma potansiyeline haizdir. IX. Nutrigenomik ile Nasıl Başlanır Nutrigenomiye başlamanın birkaç yolu vardır: Hastalıklara ilişik genetik riskleriniz ile alakalı doktorunuzla konuşun. Besinlere karşı bireysel tepkileriniz ile alakalı daha çok informasyon edinmek için nutrigenomik kontrol yaptırın. Nutrigenomik ile […]
I. Besin Eksiklikleri II. Besin Eksiklikleri III. Besin Çözümleri IV. Besin Eksiklikleri Iyi mi Belirlenir V. Besin Eksiklikleri Iyi mi Kapatılır VI. Besin Çözümlerinin Yararları VII. Besin Eksikliğinin Riskleri VIII. Besin Eksikliğinin Riskleri IX. Sizin İçin Doğru Besin Çözümünü Iyi mi Bulursunuz Genel Sorular Hususiyet Yanıt Eksiklik Diyalogları Besin Eksiklikleri ve Çözümleri Üstüne Konuşmalar Besin Eksiklikleri Bir gıda öğesinin tavsiye edilen günlük alım miktarı (RDI) ile yaklaşık günlük alım miktarı arasındaki farklar Beslenme Gıdanın vücudu iyi mi beslediğinin bilimi Halk Sağlığı Bir nüfusun sağlığı Besin Güvenliği Bütün insanların beslenme gereksinimlerini karşılayacak kafi gıdaya haiz olması II. Besin Eksiklikleri Besin boşlukları, bir bireyin gereksinim duyduğu gıda miktarı ile rejiminden hakikaten almış olduğu gıda miktarı arasındaki farktır. Besin boşlukları muhtelif nedenlerle ortaya çıkabilir, bunlar içinde şunlar yer alır: Kifayetsiz gıda alımı Fena yemek seçimleri Besin güvensizliği Malabsorbsiyon Genetik bozukluklar Besin eksikliğinin esenlik açısından pek oldukca negatif kararı olabilir, bunlardan bazıları şunlardır: Kalp […]
Bilgelik Tabağı: Yaşlılar İçin Geriatrik Beslenme Esasları Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. İnsanlar yaşlandıkça, beslenme gereksinimleri değişmiş olur ve iyi bir sağlığı korumak için sıhhatli bir rejim yiyecek giderek daha mühim hale gelir. Geriatrik Beslenme Genel Bakış Yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimleri genç yetişkinlerinkinden fark eder. Yaşlı yetişkinler çoğu zaman daha azca kaloriye gerekseme duyarlar, sadece yeniden de aynı temel gıdaları almaları icap eder. Yaşlı yetişkinlerin muayyen miktarlarda gerekseme duyduğu temel gıdalardan bazıları protein, kalsiyum, D vitamini ve B12 vitaminidir. Yaşlı Yetişkinlerin Beslenme İhtiyaçları Aşağıdaki tabloda yaşlı yetişkinler için birtakım temel gıda maddelerinin tavsiye edilen günlük alım miktarları listelenmiştir. Gıda Tavsiye edilen Günlük Alım Miktarı Protein Vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gram Kalsiyum 1.200 miligram D vitamini 600 internasyonal ünite B12 vitamini 2,4 mikrogram Yaşlı Yetişkinlerde Yaygın Beslenme Sorunları Yaşlı yetişkinlerin genç yetişkinlere bakılırsa muayyen beslenme sorunları yaşama olasılığı daha yüksektir. Bu problemler şunları ihtiva eder: Kifayetsiz beslenme […]
Antioksidan Planı: Canlılığa Giden Yolunuzu Tasarlamak Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, metabolizmanın bir yan ürünü olarak üretilen dengesiz moleküllerdir. Hücrelere ve dokulara zarar verebilirler ve kanser, kalp hastalığı ve nüzul benzer biçimde bir takım kronik hastalıkla bağlantılıdırlar. Antioksidan rejim, antioksidan içeren besinler açısından varlıklı bir rejimdir. Bu besinler içinde meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar bulunur. Antioksidan rejim yiyecek kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve sıhhatli yaşlanmayı desteklemeye destek olabilir. Antioksidan Rejim Nelerdir? Antioksidan rejim, antioksidan içeren besinler açısından varlıklı bir rejimdir. Bu besinler içinde meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar bulunur. Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek verir. Özgür radikaller, metabolizmanın bir yan ürünü olarak üretilen dengesiz moleküllerdir. Hücrelere ve dokulara zarar verebilirler ve kanser, kalp hastalığı ve nüzul benzer biçimde bir takım kronik hastalıkla bağlantılıdırlar. Antioksidan içeren bir rejim yürütmek kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve sıhhatli yaşlanmayı […]
