Beslenme Temelleri Sağlıklı ve Mutlu Bir Yaşamın Temeli

II. Beslenmenin Önemi

III. Değişik Beslenme Türleri

IV. Sağlıklı Bir Rejim Iyi mi Yapılır

V. Muayyen Sıhhat Koşullarına Yönelik Beslenme

VI. Bütçeyle Sağlıklı Beslenme İpuçları

VII. Yaygın Beslenme Unutulmazları

VIII. Doktorunuzla Beslenme Hikayesinde Iyi mi Konuşursunuz?

IX. Daha Fazla Data İçin Kaynaklar

Sık Sorulan Sorular

Antet	Yanıt
Beslenme	Beslenme bilimi ve vücudumuzu iyi mi etkilediği.
Temel besinler	Vücudumuzun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu besinler.
Sağlıklı beslenme	Vücudun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden bir rejim.
Sağlıklı hayat	Beslenme, egzersiz ve stres yönetimi de dahil olmak suretiyle yaşamın her alanında sıhhatli seçimler yapma uygulamasıdır.
Canlı hayat	Enerji, canlılık ve gaye dolu bir yaşam.

II. Beslenmenin Önemi

Beslenme, iyi bir sıhhat için eğer olmazsa olmazdır. Vücuda muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu enerjiyi, gıdaları ve yapı taşlarını sağlar. Sağlıklı bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri şeklinde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir. Ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumaya, ruh halini iyileştirmeye ve enerji seviyelerini artırmaya destek olabilir.

Vücudun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu altı temel gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Karbonhidratlar vücuda enerji sağlar, proteinler dokuları kurmak ve onarmak için kullanılır, yağlar enerji depolamak ve vücudu izole etmek için gereklidir, vitaminler ve mineraller muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir ve su bütün vücut fonksiyonları için gereklidir.

Bir bireyin gerekseme duyduğu her gıda maddesinin miktarı yaşına, cinsiyetine, aktivite seviyesine ve genel sağlığına bağlıdır. Sağlıklı bir rejim, vücudun gıda gereksinimlerini karşılamaya yönelik bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri içermelidir.

III. Değişik Beslenme Türleri

Her biri kendi faydalarına haiz birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:

• Kalori sayımı: Bu beslenme türü, sıhhatli bir kiloyu korumak için doğru oranda kalori tüketmeye odaklanır.

• Makrobesin temelli: Bu beslenme türü karbonhidratlar, proteinler ve yağlar dahil olmak suretiyle makrobesinlerin doğru dengesinin tüketilmesine odaklanır.

• Mikronutrient temelli: Bu beslenme türü, vitaminler, mineraller ve öteki temel gıda maddeleri de dahil olmak suretiyle doğru oranda mikronutrient tüketmeye odaklanır.

• Rejim kısıtlamasına dayalı: Bu beslenme türü, glüten, süt ürünleri ya da et şeklinde muayyen yemek ya da yemek gruplarından kaçınmaya odaklanır.

• Fonksiyonel beslenme: Bu beslenme türü, iltihabı azaltmak ya da bilişsel işlevi iyileştirmek şeklinde muayyen sıhhat faydaları elde eden yiyeceklerin tüketilmesine odaklanır.

Sizin için en iyi beslenme türü, bireysel ihtiyaçlarınıza ve hedeflerinize bağlı olacaktır. Sizin için hangi beslenme türünün doğru olduğu için güvenli değilseniz, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün.

IV. Sağlıklı Bir Rejim Iyi mi Yapılır

Sağlıklı bir rejim, vücuda muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder.

Aşağıdaki ipuçları sıhhatli beslenmenize destek olabilir:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• Bol bol meyve ve sebze tüketin.
• İlave şeker tüketiminizi sınırlayın.
• Bolca su için.

Sağlıklı beslenme ile alakalı daha çok data edinmek için aşağıdaki kaynaklara bakın:

V. Muayyen Sıhhat Koşullarına Yönelik Beslenme

Beslenme, genel sıhhat ve refahı korumada mühim bir rol oynar. Sadece, muayyen bir sıhhat durumunuz olduğunda, beslenme ihtiyaçlarınız değişebilir. Mesela, diyabetli kişilerin sıhhatli bir rejim uygulayarak ve tertipli egzersiz yaparak kan şekeri seviyelerini denetim etmeleri icap eder. Kalp hastalığı olan kişilerin doymuş yağ ve kolesterolü düşük bir rejim yemeleri icap eder. Ve böbrek hastalığı olan kişilerin protein ve fosfor alımını sınırlamaları icap eder.

Muayyen bir sıhhat durumunuz var ise, sizin için doğru olan bir beslenme planı geliştirmek için doktorunuz ya da diyetisyeninizle çalışmanız önemlidir. Bu plan, durumunuzu yönetmenize ve genel sağlığınızı korumanıza destek olacaktır.

İşte muayyen sıhhat koşullarına yönelik beslenme ipuçları:

• Hususi ihtiyaçlarınız ile alakalı doktorunuzla ya da diyetisyeninizle görüşün.
• Bütün gıda gruplarından muhtelif ve sıhhatli besinler tükettiğinizden güvenli olun.
• Besin etiketlerini dikkatlice okuyunuz ve doymuş yağ, kolesterol ve sodyum payı düşük besinleri seçin.
• Şekerli meşrubat ve işlenmiş besin tüketiminizi sınırlayın.
• Tertipli egzersiz yapın.
• Stres seviyenizi yönetin.

Bu ipuçlarını takip ederek genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmeye ve hususi sıhhat durumunuzu yönetmeye destek olabilirsiniz.

VI. Bütçeyle Sağlıklı Beslenme İpuçları

İşte bütçenize müsait sıhhatli beslenmek için birkaç ipucu:

• Meyve ve sebzeleri mevsiminde satın alın. Daha ucuz olacak ve daha leziz olacaklardır.

• İndirimleri ve kuponları takip edin.

• Dışarıda yiyecek yiyecek yerine evde yiyecek pişirin.

• Öğle yemeğinizi kafeteryadan ya da otomatlardan satın almak yerine yanınızda götürün.

• Gıdalarınızın jenerik markalarını satın alın.

• Ucuz malzemelerle hazırlanan sıhhatli tariflere bakın.

Bu ipuçlarını takip ederek bütçenize müsait sıhhatli beslenebilir, yeniden de leziz ve besleyici yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.

VII. Yaygın Beslenme Unutulmazları

Beslenme ile alakalı insanları sağlıksız seçimler oluşturmaya yönlendirebilecek birçok mit vardır. İşte en yaygın beslenme mitlerinden bazıları ve bu tarz şeyleri cerh eden gerçekler:

Efsaneleşmiş: Kas geliştirmek için kucak kucak protein tüketmeniz icap eder.

Reel: Protein kas dokusunu kurmak ve onarmak için lüzumlu olsa da, düşündüğünüz kadar oldukca protein tüketmeniz gerekmez. Yaklaşık bir insanoğlunun günde vücut ağırlığının kilogramı başına yalnızca ortalama 0,8 gram proteine ​​ihtiyacı vardır. 150 poundluk bir birey için bu, günde ortalama gram protein anlamına gelir.

Efsaneleşmiş: Kilogram vermek için karbonhidratlardan uzak durmalısınız.

Reel: Karbonhidratlar kilogram kaybının düşmanı değildir. Aslen, tam tahıllar, meyveler ve sebzeler şeklinde karmaşık karbonhidratlar sıhhatli bir diyetin mühim bir parçasıdır. Vücudunuza enerji sağlar ve tok hissetmenize destek sağlar.

Efsaneleşmiş: Yağ yiyerek kilogram veremezsiniz.

Reel: Bütün yağlar eşit yaratılmamıştır. Doymuş ve trans yağlar şeklinde sağlıksız yağlar, kalp hastalığı ve öteki sıhhat sorunları riskinizi artırabilir. Sadece, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar şeklinde sıhhatli yağlar aslına bakarsak zayıflamanıza ve sağlığınızı iyileştirmenize destek olabilir.

Efsaneleşmiş: Günde sekiz bardak su içmeniz icap eder.

Reel: Her gün içmeniz ihtiyaç duyulan su miktarı, şahsi ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Yaşınız, aktivite seviyeniz ve iklim şeklinde faktörlerin tamamı ne kadar suya ihtiyacınız bulunduğunu etkileyebilir.

Efsaneleşmiş: Meyve yiyecek sizi şişmanlatır.

Reel: Meyve, zayıflamanıza destek olabilecek sıhhatli ve besleyici bir besindir. Meyveler kalorisi ve hasım düşük, lif payı yüksektir, bu da kendinizi tok ve doyum olmuş hissetmenize destek olabilir.

Efsaneleşmiş: Çikolata yiyerek sıhhatli kalamazsınız.

Reel: Çikolata, sıhhatli bir diyetin parçası olarak ölçülü olarak tüketilebilen leziz ve besleyici bir besindir. Bitter çikolata bilhassa sizin için iyidir şundan dolayı yüksek düzeyde antioksidan ihtiva eder.

Efsaneleşmiş: Naturel besin tüketmek, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen besin tüketmekten daha sağlıklıdır.

Reel: Naturel besin, geleneksel olarak yetiştirilen gıdadan kesinlikle daha sıhhatli değildir. Naturel gıdanın geleneksel olarak yetiştirilen gıdadan daha besleyici olduğu ya da daha çok sıhhat faydasına haiz olduğu iddiasını destekleyen hiç bir ilmi delil yoktur.

Doktorunuzla Beslenme Hikayesinde Iyi mi Konuşursunuz

Doktorunuzla beslenme ile alakalı konuşmak, bireysel ihtiyaçlarınız için sıhhatli beslenme hikayesinde kişiselleştirilmiş öneriler almanın mükemmel bir yolu olabilir. Doktorunuz mevcut beslenme alışkanlıklarınızı değerlendirmenize ve değişim yapmanız ihtiyaç duyulan alanları belirlemenize destek olabilir. Ek olarak sağlığınız için yararlı olabilecek muayyen yiyecekler ve takviyeler önerebilirler.

Doktorunuzla beslenme ile alakalı konuşurken dikkat etmeniz ihtiyaç duyulan birtakım ipuçları şunlardır:

• Hazırlıklı olun. Randevunuzdan ilkin, sorularınızı ve endişelerinizi listeleyin. Bu, doktorunuzla geçirdiğiniz zamandan en iyi biçimde yararlanmanıza destek olacaktır.
• Yeme alışkanlıklarınız hikayesinde dürüst olun. Doktorunuz aslına bakarsak ne yediğinizi bilmiyorsa size destek olması imkansız.
• Geri bildirimlere aleni olun. Doktorunuzun sizin için ilk başta katılmayabileceğiniz birtakım önerileri olabilir. Sadece, geri bildirimlerine aleni olmak ve önerilerini dikkate almak önemlidir.
• Sabırlı olun. Rejiminizdeki değişikliklerden netice görmeniz birazcık süre alabilir. Derhal netice görmezseniz cesaretiniz kırılmasın. Bir tek devam edin ve sonucunda faydalarını görmüş olacaksınız.

Doktorunuzla beslenme ile alakalı konuşmak genel sağlığınızı ve refahınızı iyileştirmenin mükemmel bir yoludur. Bu ipuçlarını izleyerek doktorunuzla geçirdiğiniz zamandan en iyi biçimde yararlanabilir ve hayatınız süresince sıhhatli beslenmek için ihtiyacınız olan yardımı alabilirsiniz.

IX. Daha Fazla Data İçin Kaynaklar

Beslenme ile alakalı daha çok data edinmek için birtakım kaynaklar şunlardır:

S: İyi bir sıhhat için lüzumlu besinler nedir?

A: Sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve minerallerdir.

S: Beslenmemde temel gıda maddelerini kafi oranda iyi mi alabilirim?

A: Bütün gıda gruplarından muhtelif ve sıhhatli besinler tüketerek, vücudunuzun gerekseme duyduğu temel gıdaları kafi oranda alabilirsiniz.

S: Bütçesi kısıtlı olan kişiler için sıhhatli beslenme ipuçları nedir?

A: Bütçesi kısıtlı olan kişiler için sıhhatli beslenme ipuçlarından bazıları şunlardır:

• Meyve ve sebzeleri mevsiminde satın alın.
• Evde daha sık yiyecek pişirin.
• İndirimleri ve kuponları takip edin.
• Jenerik markaları satın alın.
• Dışarıda yiyecek yiyecek yerine öğle yemeğinizi yanınızda götürün.